Организация питания на авиалиниях

Видео про организация питания на авиалиниях

Загрузить брошюру по организации питания на авиалиниях (.pdf)

Загрузить обзор нашего производства стружки сухого льда по технологии Just-In-Time (.pdf)

Для большинства компаний, занимающихся организацией питания на авиалиниях, «холодовая цепь» отнимает порядка 30% не пищевых затрат. Деньги исчезают в прямом смысле слова: сухой лед надо заранее заказывать, он трансформируется в процессе транспортировки или выбрасывается из-за ненадлежащего качества.

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•  

Сухой лед является основным источником затрат для компаний, занимающихся организацией питания на авиалиниях, причем его очень неудобно заказывать, транспортировать и хранить. Памятуя об этом, компания Cold Jet разработала линию систем, производящих стружку сухого льда со стандартными размерами 150 х 150 мм и 210 х 125 мм, а также с другими размерами по заказу.

Системы компании Cold Jet позволяют компаниям, занимающимся организацией питания на авиалиниях, производить сухой лед «вовремя» на месте, обеспечивая наилучший контроль в постоянно меняющейся среде. Усовершенствовав управление объемами сухого льда, поддерживая низкий уровень трансформации в газ и повышая качество продукции, можно сильно поднять показатели по затратам.