Учитывая, что чем больше диаметр гранул, тем меньше времени они способны сохранять низкие температуры, для заморозки продуктов лучше использовать гранулы меньшего размера.

Применение сухого льда в различных областях

• Процессы охлаждения пищевых продуктов. Быстрая заморозка. Длительное хранение пищевых продуктов. Сухой лед обладает способность охлаждать и замораживать пищевые продукты гораздо быстрее обыкновенного льда. А так же испаряемый углекислый газ создает неблагоприятную атмосферу для размножения плесени и бактерий. Что делает его незаменимым при хранении.
• Спецэффекты на концертах, свадьбах, фотосессиях. Туман, прохладный пар, загадочная атмосфера делает сухой лед единственным в своем роде.
• Развлекательные программы. При контакте сухого льда и мыльного раствора получаются туманные мыльные пузыри. В результате контакта метала с сухим льдом можно услышать пронзительный писк. Ну и самый обычный фокус – добавить воду к сухому льду и он тут же перейдет в газообразное состояние. Пиротехнические эффекты.
• Практически любое современное производство является основными заказчиками сухого льда для очистки производственных установок оптовыми партиями.
• Медицинская промышленность использует сухой лед для транспортировки и хранения лекарств, донорской крови.
• Клеймение скота на мясобойнях.
• В производстве газированных напитков.
• Цветочные магазины используют сухой лед для задерживания процесса цветения.
• В строительстве и ремонте при снятии керамической плитки с пола или демонтажа металлических деталей.
• Эффективен сухой лед в борьбе с грызунами. Известно, что при попадании в нору, он способен вытеснять кислород и образует углекислый газ.
• В хлебопекарной промышленности используют для предотвращения размножения дрожжей и брожения.
• Ритуальные услуги.
• Благодаря негорючим свойствам сухого льда его используют в производстве огнетушителей, а также на заправках.

Отрасли применения сухого льда обширнее и разнообразнее, чем кажется на первый взгляд. Это универсальный, безопасный и потрясающий по своим свойствам лед. Практически все области, как частного бизнеса, так и в производственных масштабах являются основными заказчиками сухого льда. Ведь с его помощью они могут улучшать и сохранять полезные свойства своей продукции, а это прямым образом отражается на выручке. Поэтому фирмы, занимающиеся производством, упаковкой и доставкой сухого льда, используют новейшие разработки, чтобы доставлять свой продукт высокого качества.